Vai uma receitinha de panqueca integral ???? Bora lá !!!!
Ingredientes:
1/2 xícara de chá de farinha (integral) ou farelo de aveia
1/2 copo de leite desnatado
1 ovo
1 colher de sopa de iogurte natural desnatado ou creme de ricota
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes por completo
Coloque a mistura numa frigideira anti aderente e deixe dourar dos dois lados
Prontinho ... sua panqueca está pronta ... dá pra acompanhar com uma xícara de café com leite ;)
Pode ser recheada também ... no caso eu fiz um recheio de atum com creme de ricota (esse será meu lanchinho da tarde de hoje)
E depois é só fechar ... Super fácil ... hehehe
Rende duas porções ...
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