terça-feira, 30 de abril de 2013

sábado, 27 de abril de 2013

Nutrientes Não Essenciais

Os nutrientes que podem ser formados no corpo são conhecidos como nutrientes não essenciais. Um bom exemplo é a glicose, um carboidrato simples. Embora possamos obtê-la dos alimentos, o corpo também pode fabricá-la a partir de proteínas e de parte de gordura quando necessário.

A glicose é muito importante para a produção de energia durante o exercício, e, embora o corpo possa produzir certa quantidade, a taxa de produção não atende às exigências de energia durante esforço moderado ou intenso. Assim, a glicose pode ser um nutriente vital para certos tipos de atividade física, mas não é essencial para a vida.

Além dos nutrientes essenciais e dos não essenciais, uma ampla variedade de não nutrientes pode estar envolvida em vários processos metabólicos. Esses não nutrientes incluem os que são encontrados naturalmente nos alimentos e os que podem ser acrescentados, intencionalmente ou não, durante o seu preparo. Alguns não nutrientes, como a creatina, podem ser comercializados na forma de suplemento nutricional com o intuito de melhorar a saúde e o desempenho esportivo.



Como Ganhar Massa Muscular Magra – Princípios Básicos de Alimentação





Existem alguns princípios básicos que todas as pessoas que querem ganhar massa muscular magra devem seguir. Veja quais são…

Comer Limpo – O termo “comer limpo” significa adotar uma dieta natural, saudável e equilibrada, contendo alimentos ricos em proteínas, carboidratos, gorduras boas, vitaminas e minerais (incluindo água pura).

Variedade de Alimentos - Isso ajuda a garantir que você tenha uma dieta adequada e equilibrada, contendo todos os nutrientes necessários para uma formação de qualidade.

Comer Alimentos Frescos e Evitar os Processados – Os alimentos frescos são muito mais ricos em nutrientes. Além disso, os alimentos processados contêm grande quantidade de conservantes e outras substâncias que não ajudam em nada (só atrapalham).

Comer Menos Mais Vezes ao Dia (Coma de 3 em 3 horas) – Porções menores de refeição são digeridas de forma mais eficaz, além de trabalhar o metabolismo ajudando a queimar gordura. Isso ajuda a construir músculos com qualidade.

Evite pular refeições – Em particular, é importante caprichar no café da manhã. Vale a pena lembrar que pulando refeições você não terá os nutrientes que precisa para os exercícios e o combustível necessário para a recuperação e crescimento muscular.

Alimente Seu Corpo e Não Seu Gosto - Isso não significa que você deve comer alimentos leves e sem gosto, e sim evitar alimentos que são “saborosos” e não trazem benefício algum ao corpo (fast food, frituras, refrigerantes e outras besteiras). De qualquer forma, você não precisa se torturar para comer bem. Você pode ser criativo e preparar alimentos saudáveis de forma que fiquem bastante apetitosos.

Beba Muita Água – A água é essencial para maximizar os resultados de uma rotina de treinamento com pesos e uma dieta equilibrada. Você está exigindo muito de seu corpo e precisa se manter hidratado, já que boa parte do tamanho do músculo é composta de água. Nota: A quantidade de água que você deve tomar não inclui fluidos como o café ou o seu shake de proteína.

Evitar o álcool. Não apenas o álcool é uma fonte concentrada de calorias, mas também interfere com no bom funcionamento dos hormônios necessários para construir músculos e queimar gordura.

quinta-feira, 25 de abril de 2013

Queijo cottage: mais benefícios, menos calorias.





Com poucas calorias e gorduras, o cottage pode ser um grande aliado de seu regime, ajudando no emagrecimento ou controle de peso. O queijo é também rico em whey protein, proteína que ajuda a reduzir gordura e evitar a perda muscular.

Queijos brancos com baixo teor de gordura, como o cottage, não têm nenhuma contra-indicação. O cottage é feito com leite desnatado e tem o valor calórico de 90 kcal para cada 100 gramas. É rico em proteína e cálcio.

Ele ainda é pouco popular no Brasil, mas certamente o mais indicado pelos nutricionistas. Ele ainda pode equilibrar a flora intestinal, o que ajuda na absorção de cálcio. Que tal começar a substituir o queijo amarelo pelo cottage? É mais saudável e também pode contribuir com a sua dieta!

What doesn't kill you makes you stronger ...


quarta-feira, 24 de abril de 2013

O Que Comer Antes de Dormir Para Perder Peso?

Definir o que comer, e a que horas da noite você come, pode ter um grande impacto sobre o seu peso. Se você comer a coisa certa no momento certo, poderá perder peso enquanto dorme. Coma a coisa errada na hora errada e se prepare para acordar com um corpo um pouco mais redondo de manhã. Então surge a pergunta: 

O que comer antes de dormir?

Para conseguir perder peso, você precisa parar de comer duas ou três horas antes de dormir. Você não deve se sentir faminto, mas deve sentir um pouco de fome antes de dormir. Quando se quer perder peso, se mexer na cama sentindo um pouco de fome é realmente uma coisa boa. É o seu corpo dizendo que você fez um bom trabalho, e está perdendo gordura corporal. Se você não se sentir desta forma, provavelmente não está perdendo gordura.

Agora, digamos que você não resista a vontade de comer antes de dormir. Simplesmente, seu corpo não vai mergulhar em suas reservas de gordura (armazenada com muito esforço, não é mesmo?), e provavelmente ainda vai guardar um pouco mais. Toda vez que você come, seu metabolismo aumenta ligeiramente. Mas esse efeito é perdido ou minimizado tarde da noite. Portanto, uma vez que você relou a cabeça no travesseiro, vai usar apenas as calorias básicas que precisa para manter seu coração batendo e os pulmões respirando, e fique sabendo, é um número bem pequeno de calorias.

Acredite ou não, comer antes de dormir também pode inibir o seu potencial para queimar calorias no dia seguinte. Digamos, por exemplo, que você se coma um sanduíche e algumas batatas livres de gordura, uma hora antes de dormir. Quando o alarme dispara na manhã seguinte, a última coisa em sua mente vai ser o café da manhã, pois você ainda estará cheio de sanduíche e batatas. As possibilidades de você pular o café da manhã, e perder todos os benefícios metabólicos dessa refeição são enormes.

COMER ANTES DE DORMIR – VALE A PENA LEMBRAR

- Comer muita comida, principalmente carboidratos, tarde da noite, aumenta o armazenamento de gordura de seu corpo.
- Comer carboidratos com alto índice glicêmico (massas, batatas, arroz branco, açúcar, etc.) antes de dormir, causa o aumento de níveis de insulina e bloqueiam o hormônio de produção do crescimento humano (HGH). Isso é péssimo, porque cerca de 80% desse hormônio é lançado durante o sono.

DICAS SIMPLES PARA OBTER O MÁXIMO DE SUA ÚLTIMA REFEIÇÃO

- Coma cerca de 3 horas antes de dormir – você vai ter algum tempo para queimar calorias, e provavelmente não terá muita fome antes de dormir.
- Coma com frequência ao longo do dia. Faça pequenas refeições e lanches saudáveis em intervalos de 3 horas para minimizar os ataques de fome durante a noite.
- A última refeição deve consistir principalmente de uma proteína magra (como peito de frango cozido) e carboidratos fibrosos (vegetais e frutas). Evite todos os carboidratos ricos em amido antes de deitar (pães, massas, arroz, batatas, etc.).

Canela: Uma ótima aliada para nossa saúde e dieta.


Tudo sobre a canela

A canela é uma das especiarias mais velhas do mundo. A árvore é nativa do Sri Lanka onde foi achada há milhares de anos. É a melhor especiaria disponível em termos de sua nutrição e saúde. Contém propriedade curativa que vem dos componentes ativos nos óleos essenciais achados no seu córtex. A canela tem atividade antioxidante extremamente alta devido a qual tem subsídios por doenças numerosas. Independentemente de ser utilizada como medicina por outras culturas desde épocas antigas, os subsídios por doença podem também ser ingerida como veremos a seguir:


Benefícios da Canela:
Diminui o colesterol:
Os estudos mostraram que meia porção de canela incluída em uma dieta diária pode diminuir o colesterol e as triglicérides.

Reduz níveis de açúcar no sangue e auxilia no tratamento da diabetes tipo 2:

Vários estudos mostraram sensibilidade da insulina e controle melhorados da glicose no sangue são por causa da ingestão de meia canela por dia.

Doença cardíaca:

A canela consolida o sistema cardiovascular de tal modo que blinda o corpo de desordens relacionadas ao coração. Acha-se que o cálcio e a fibra presentes em canela proporcionam a proteção contra doenças cardíacas.
Incluindo um pouco canela na comida ajuda aos que sofrem de doença da artéria coronária e da pressão arterial alta.
Além disso, a combinação de cálcio e de fibra presentes na canela pode ajudar a não utilizar a bílis, que previne dano às células, assim previne o câncer de cólon.
Cáries:
A canela se utilizou tradicionalmente para tratar dor de molares e para agir contra a má respiração. Os pequenos pedaços de canela se pode mastigar, ou gargarejar com água da canela que serve como bom inibidor de mau hálito.

Problemas respiratórios:

O canela é remédio caseiro muito útil para os frios comuns ou severos. Quando em mau estado respiratório a pessoa deve tomar uma colher de sopa de mel com 1/4 pó da canela por 3 dias. Este processo curará a tosse mais crônica e os sintomas.
Canela também pode ajudar a curar a gripe.
Tônico do cérebro:
A canela impulsiona a atividade do cérebro e, portanto atua como bom tônico do cérebro. Ajuda na eliminação de perda nervosa da tensão.
Também, os estudos mostraram que cheirar canela pode impulsionar a função cognoscitiva da memória, o funcionamento de certas tarefas e aumenta a vigilância e concentração.
Infecções:
Devido a suas propriedades antibacterianas, antivírus, anti parasitas e anticépticas, é eficaz em infecções externas e internas. A canela pode ser eficaz contra a candidíase, úlceras estomacais e principalmente piolhos.
Facilita ciclos da menstruação:
A canela também é útil para a saúde das mulheres enquanto que ajuda no abastecimento de alívio de remover o obstáculo menstrual e de outros mal-estares femininos.
Amamentação:
Também pode ajudar na secreção de leite materno.
Reduz dor das artrites:
A especiaria da canela contém os compostos antiinflamatórios que podem ser úteis na redução da dor e da inflamação associados a artrites.
Tônico digestivo:
A canela deve ser acrescentada na maioria das receitas. À parte da adição de sabor à comida, ela também ajuda na digestão. A canela é muito eficaz para a indigestão, a náusea, vômitos, o mal-estar estomacal, a diarreia e a flatulência. É muito útil na eliminação do gás do estômago e dos intestinos. Também tira acidez, diarreia e náuseas matinais. Refere-se como tônico digestivo.

Reduz infecções de vias urinárias:
Pessoas que comem a canela tem menor propensão a desenvolver infecções de vias urinárias. A canela é diurética de natureza e ajuda na secreção e na eliminação de a urina.
Ações anticoagulante:
Um composto encontrado na canela chamado como cinamaldeído foi bem investigado para desvendar seus efeitos sobre as plaquetas do sangue. As plaquetas são os componentes do sangue que significam agrupar juntos sob circunstâncias de emergência (como a lesão física) que é uma maneira de parar de sangrar, mas sob circunstâncias normais, ela pode fazer o fluxo de sangue inadequado e se agrupar juntas. O cinamaldeído ajuda prevenir que a canela agrupe plaquetas de sangue.

Conservante natural da comida:

Quando é acrescentado à comida, previne a proliferação e crescimento bacteriano na comida, fazendo-lhe de um conservante natural na comida.
Dores de cabeça e enxaqueca:
A dor de cabeça devido à exposição ao vento frio é curado facilmente aplicando uma borracha fina da canela pulverizado misturado em água na testa.

A redução do sangue e melhora a circulação de sangue:

A canela é um agente de redução do sangue que também atua para aumentar a circulação. Esta circulação de sangue ajuda na eliminação de dor. A boa circulação de sangue também assegura o abastecimento de oxigênio às células de corpo que levam a uma atividade metabólica mais alta. Mas deve-se tomar cuidado, pois consumir canela demais pode aumentar a pressão arterial.
No entanto, há uma advertência a quem ingerir canela, deve ser feito em pequenas quantidades e não pode ser utilizada por mulheres grávidas.
Não substitua nenhum medicamento pela canela, se utilizar faça como se fosse um complemento, aconselho que consulte seu médico.


segunda-feira, 22 de abril de 2013

Objetivos me aguardem, vou alcançar todos vocês !!!

Posso não ter chegado lá ainda, mas estou mais perto do que estava antes ... 
#foco #força  #fé #determinação #diasdeluta #diasdegloria #projetoverãopravidainteira



Companheiro Novo


Eis que chega meu mais novo companheiro de corrida 
#Running #love #Academia #ProjetoVerãoPraVidaToda




sábado, 20 de abril de 2013

HardCore Trainning


ABACATE


Assim como alimentos que eram considerados vilões e hoje são liberados para consumo (ovos, azeite, oleaginosas, chocolate, etc.), o abacate entrou nessa lista também, ou seja: pode ser incluído em seu cardápio diário!

A maioria dos atletas fitness e de fisiculturismo incluem essa fruta em suas dietas, pois além de possuir baixo teor de carboidratos, ela é rica em proteínas vegetais e gorduras de boa qualidade, podendo ser incluída na dieta de qualquer pessoa ativa, até mesmo aquelas que precisam emagrecer.

O abacate é realmente calórico, cada 100g da fruta tem cerca de 160 calorias, porém, seu nível de saciedade é alta, ajudando muito a manter os níveis de energia para os que treinam e reduzir apetite para aqueles que precisam emagrecer. Você pode consumir o abacate com iogurte light, leite desnatado, adoçante e limão, na forma de guacamole (polpa de abacate amassada e temperada com tomate, cebola, azeite e alho), com whey, etc.

O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, ou seja, o mesmo tipo de gorduras que o azeite possui, sendo assim, um excelente alimento para efeitos antioxidantes, queima de gordura corporal, produção de hormônios e energia para os exercícios. Estudos mostram que dietas ricas em gorduras monoinsaturadas auxiliam na redução do colesterol ruim e triglicérides e aumento do colesterol bom. Ele é rico também em Vitamina E, potente vitamina antioxidante e protetora de células.

Um consumo diário de 100g de abacate auxilia no melhor funcionamento intestinal, hidratação de pele e cabelos, redução de apetite por guloseimas, proteção ao fígado e ao coração, redução do colesterol e ácido úrico, fortalecimento do sistema imunológico, melhor produção hormonal, aumenta força/níveis de energia para treinar e ainda acelera o ganho de massa por ser um alimento saudável e calórico!

Então, não perca tempo e inclua essa fruta maravilhosa em seu cardápio na forma de suco, vitamina, polpa amassada, cubinhos na salada, etc. etc. Experimente consumí-la com whey antes do treino: energia/força e potência na certa!

Bons treinos!

Você Decide ...


sexta-feira, 19 de abril de 2013

O que são calorias ?



Calorias são simplesmente unidades de medida, nada mais do que isso. As calorias são rótulos tal como é um centímetro, que na realidade não é nada, mas mede a distância entre dois pontos.

Sendo assim, o que medem as calorias?

Energia.

O seu corpo gera energia a partir dos alimentos que você come, seja comida saudável ou não. Ele cria energia a partir de frutas e verduras usando o mesmo processo que ele usa para criar energia a partir de chocolate e doces.

Enquanto você sabe que é melhor para o seu corpo obter energia a partir de frutas e legumes, o seu corpo não avalia a comida. Ele cria energia a partir de tudo com que você o alimenta.

Parece estranho, mas na realidade o corpo não se importa. Para o corpo, a energia é energia. O corpo fica com tudo o que recebe, e não sabe que alguns alimentos são mais saudáveis do que outros. É como uma espécie de depósito: o corpo fica com tudo o que colocar nele, quer deva ou não ser colocado.

CALORIAS PARA GANHAR PESO

Então, vamos aplicar esta ideia ao corpo e ao ganho de peso. Quando o corpo recebe uma caloria é preciso fazer alguma coisa com essa energia. Se uma cenoura fornece 100 calorias para o corpo, ele tem de aceitar essas 100 calorias. O mesmo vale para 200 calorias de chocolate e doces.

O corpo faz uma de duas coisas com a energia, ou ele metaboliza-a através do anabolismo, ou metaboliza-a através do catabolismo. Ou seja, ele converte a energia (calorias) em células / tecidos, ou ele vai usar essa energia (calorias) para assimilar as células.

Quando há um excesso de energia e o corpo não pode utilizar essa energia para lidar com quaisquer necessidades do momento, ele será forçado a criar células com a energia extra. Ele tem de fazê-lo.

Ele não tem necessariamente de o querer, mas depois de perceber que a energia não pode ser usada para fazer nada (como ajudá-lo a exercitar-se ou digerir alguns alimentos), tem que transformá-la em células através do anabolismo.

E essas células extra? Sim, você adivinhou: peso adicional.

Em poucas palavras, todo este assunto de calorias/ metabolismo / aumento de peso é apenas sobre energia em excesso. Quando existem muitas calorias no corpo, elas são transformadas em gordura.

Às vezes, essas calorias extras são transformadas em músculos. Na verdade, os músculos necessitam de calorias para manter a sua massa, e é exatamente por isso que pessoas musculosas queimam calorias sem fazer nada; o seu metabolismo queima-as por elas.

Esta é a principal razão pela qual o exercício e a construção de músculo magro fazem parte de um programa global para impulsionar o seu metabolismo. Quanto mais magro for o músculo que você tiver, mais lugares terá para onde podem ir calorias em excesso antes de serem transformadas em gordura.

quinta-feira, 18 de abril de 2013

Female Bodybuilding and Fitness Motivation


Hoje vai um videozinho pra nossa motivação ... se preciso for, vamos ver esse vídeo todos os dias ... não vamos abandonar nosso objeto !!!!!!! Um dia, eu, você, todos nós chegaremos lá com determinação !!!!!! #FocoNaDieta #ForçaNaCaminhada #FéQueChegaremosLá
#ProjetoVerãoPraVidaToda
;)





=D

Comprinha da semana na Nutristore



Presentinho da Nutristore

quarta-feira, 17 de abril de 2013

Leia todos os dias


MEDIDA ERRADA (Dieta, Perder peso, perder gordura ...)


Por Manoel Junior 
https://www.facebook.com/MManoelJunior

Você sabe a diferença entre DIETA, PERDER PESO E PERDER GORDURA?

Eu mesmo levei um bom tempo perdendo saúde e dinheiro, quando poderia ter perdido esse tempo buscando informação de qualidade, lógica e sensata! Por isso sou muito a favor de que pelo menos no início, você invista em um nutricionista, e um treinador antes de começar a fazer ‘um pouquinho de cada coisa’ da qual você lê por ai...

DIETA

Se vocês pesquisarem o termo ‘dieta’ irá ver inúmeros significados, porém o mais simpático será o: ‘ESTILO DE VIDA’.

Estilo de vida, mas para muitas pessoas dieta tem o significado de ‘FOME’!

Mas por que tanto medo dessa palavra? Talvez porque muitos acham POP dizer que está em dieta e ficam atormentando o próximo, seja pessoalmente, no facebook, instagram e afins enquanto quem realmente esta de dieta, se preocupa mais com outros afazeres, do que ficar se queixando! O que muitos precisam saber, é que nem sempre quem está de dieta, está passando fome como dizem por ai, porém é natural que em alguns períodos de dieta podemos sim nos sentir com mais vontade de comer! E ai eu deixo uma dica para quem esta fazendo dieta e esta freqüentemente sentindo fome... Tá na hora de rever teu programa nutricional, pois isso é um sinal de que teu organismo teve suas reservas atingidas, e você não tem disponibilidade de nutrientes suficientes para mantê-lo em desenvolvimento (reconstrução e construção muscular e, tecidos, pele, cabelo, unhas...). Lembra de quando a luz de reserva do combustível de teu carro acende? É mais ou menos por ai... Salvo no caso de atletas em pré- competição, mas ai já é outra história!
Vale lembrar que uma coisa é você ter uma alimentação saudável, outra é ter uma alimentação precisa e objetiva tanto para treinar (seja lá qual for teu esporte) quanto para se ter resultados!

Entendido isso vamos aos demais temas...

PERDER PESO

A grande maioria das pessoas que são sedentárias sonha apenas em perder peso, como se isso fosse à coisa mais fantástica do mundo (também já passei por essa fase), e hoje a meu ver é a coisa mais simples de todas! Acredito que todos aqui saibam que nosso corpo é constituído de 70% de água, e também é por isso que quando restringimos o carboidrato de nossa dieta perdemos peso, pois quando você restringe suas fontes de carboidratos o organismo utiliza suas reservas de energia para suprir suas necessidades. Essas reservas consistem dos estoques de gordura e de carboidrato, mas a maior parte do carboidrato, armazenado na forma de glicogênio hepático e muscular, e com a restrição desses, as reservas esgotam-se em poucos dias, já que 1 grama de glicogênio é armazenado com três gramas de água, logo uma perda significativa de peso pode ocorrer... Porém ao primeiro contato com a re-hidratação e re-saturação de glicogênio o gordinho (a) feliz que viu os ponteiros da balança despencar, tão brevemente o verá subir! E pelo que ouço deles (e por ter sido um deles), esses indivíduos são os que mais fazem e dizem saber fazer dieta!

PERDER GORDURA

Por que ‘uatahell’ é tão difícil da gente perder gordura?

Simplesmente porque para perder gordura deve existir um equilíbrio entre o que você come, qual horário você come o quê, e o que você consome (de energia), por isso talvez seja tão difícil para nós depletarmos banha, e mais difícil ainda é perder a banha enquanto construímos músculos, lembrando que eu disse difícil e não impossível! Pois ai é que entram os profissionais (nutricionista e treinador) para analisar seus hábitos, sua rotina, a demanda que ela gera, descanso, os momentos em que você mais necessita de determinados nutrientes, etc... E somente com todos esses fatores equalizados é que teremos uma resposta metabólica favorável para o famoso ‘anabolismo’! Então Ladies and gentleman, o que irá diferenciar o sucesso do fracasso, não será tua busca, mas sim os caminhos que nela irá trilhar!

Dica Do Dia


WHEY PROTEIN

Vamos falar um pouco sobre esse suplemento que não vivo sem ... WHEY PROTEIN



7 fatos científicos que comprovam que antes de ser um suplemento esportivo, a whey protein é um alimento funcional.




Muitas vezes a proteína do soro do leite é conhecida apenas como um complemento na musculação, para ganho de massa magra, mas na verdade a whey protein pode oferecer muito mais benefícios à saúde e para pessoas de todas as esferas da vida.

Os aminoácidos do soro de leite são valiosos. Suas frações de proteína formadas pelos aminoácidos transmitem benefícios biologicamente significativos e vão além do ganho de massa muscular apenas.

1 – Ajuda a vitamina A, D e E a utilização

Beta-lactoglobulina (beta-lac) compreende 55-65% de soro de leite e são responsáveis pela ligação dos minerais e das vitaminas lipossolúveis como as vitaminas A, D, e E. As pesquisas mostram que a beta-lactoglobulina é capaz de transportar compostos como a vitamina E e vitamina A no corpo, de modo que eles podem ser utilizados. Uma nova pesquisa mostra que a Beta-lactoglobulina é também útil como um anti-viral em certos tipos de infecções.

2 – Alimenta o “antioxidante mestre” no corpo para mantê-lo saudável

Alfa-lactalbumina (Alpha-lac) é rica em aminoácidos lisina, leucina, treonina, triptofano, cistina. Compreende 15-25% da proteína do soro de leite e é facilmente digerida sendo um composto do leite materno humano. A fração de Alfa-lactalbumina é frequentemente extraída do soro e utilizada como uma fonte de proteína pura para fórmulas infantis de alta qualidade.

Devido à sua facilidade de digestão e excelente perfil de aminoácidos, a Alfa-lactalbumina é também utilizada em formulações para adultos que possuem uma ingestão de proteína restrita devido a condições de doença ou desordens digestivas.

Pesquisas recentes sugerem que a Alfa-lactalbumina pode ter propriedades anti-câncer, devido aos benefícios antioxidantes da glutationa. A glutationa é produzida a partir dos aminoácidos no soro e é o “antioxidante mestre” produzido pelo corpo. Glutationa também suporta o sistema imunológico, protegendo-o de doenças e ajuda na recuperação de doenças.

3 – Suprimir o apetite e promover bifidobactérias saudável

A proteína do soro do leite contém cerca de 15-20% de glicomacropéptidos (GMP).

Uma pesquisa odontológica indica que o GMP impede acúmulo de placa e cárie dentária. GMP pode também estimular a síntese e liberação da colecistoquinina (CCK) no estômago. O CCK é um produto químico que diz ao seu cérebro que você está satisfeito, por isso é um tipo de inibidor de apetite.

Suprimindo o apetite, o GMP encontrado na proteína do soro do leite é um componente de gerenciamento de peso não encontrado em outras fontes de proteína. Estudos mostram ainda que o GMP tem atividade de promoção de crescimento de bifidobactérias (flora intestinal saudável), ajuda o fluxo de sanguíneo, melhora a atividade das células da pele e promove suporte ao sistema imunológico.

4 – Imunoglobulinas pode apoiar o sistema imunológico

As imunoglobulinas (Ig) são frações que formam cerca de 2-3% do soro do leite e, como o nome implica, confere atividade imunológica. As imunoglobulinas representam um grupo de proteínas, incluindo IgG, IgM, IgA e IgA secretora. Bebês recebem as imunoglobulinas no leite materno que transmite a “imunidade passiva materna”, ajudando a construir seu sistema imunológico.

Estudos sugerem qua as imunoglobulinas podem também apoiar o controle da doença em adultos por meio de mecanismos semelhantes. Um estudo mostrou que a ingestão de proteína do soro do leite rico em Ig, beneficia o tratamento de E. Coli e de certos tipos de diarreia.

5 – Ajuda a combater infecções

A fração de Bovine Serum Albumin (BSA) é elevada em aminoácidos essenciais e constitui cerca de 2-5% do soro de leite. A pesquisa mostra que a BSA ajuda a infecção de combate a células brancas do sangue, chamadas células T, aumentando seus números. BSA também aumenta a atividade antioxidante. Este aumento tem sido apresentado como coadjuvante na prevenção da oxidação de gorduras no corpo, uma chave para a manutenção de níveis saudáveis ​​de colesterol. Outro estudo recente indica que a BSA pode combater a incidência do tipo 2 (início adulto) de diabetes dependente de insulina e, possivelmente, outras condições auto-imunes.

6 – Fornece atividade antimicrobiana

A Lactoferrina (Lf) é uma fração de proteínas de ligação do ferro constituindo menos de 1% no soro de leite. A capacidade de ligação de ferro / quelante da Lf tem ação antimicrobiana. Ao privar os microorganismos de ferro, o que é necessário para o seu crescimento, os organismos não podem continuar a fazer-nos mal. Esse efeito da ligação do ferro é antibacteriana, antimicrobiana e antiviral porque todos estes organismos necessitam de ferro para florescer.

Há dados que indicam que a capacidade de Lf para ligar o ferro e levá-lo a partir de organismos ruins também pode ajudar a transportá-lo em nosso corpo para benefícios de saúde valiosos. A pesquisa recente tem incidido sobre a atividade biológica de Lf e como isso tem vantagens na luta contra o cancro, toxinas, apoiando o sistema imunológico, cicatrização de feridas, e atividade anti-inflamatória.

Combater a placa, e as cavidades Lactoperoxidase (Lp) e lisozima (Lz) tornam-se outras frações do soro de leite e consistem em menos de 1% da proteína. A principal função da Lp e Lz é prevenir a infecção, atuando como agentes antimicrobianos. Com a capacidade de matar e prevenir o crescimento de bactérias, e Lp Lz acordo com um certo número de microrganismos, mas parece deixar as proteínas biologicamente importantes e enzimas sozinha. Pesquisa odontológica indica Lp e Lz podem combater o acúmulo de placa, gengivite e cáries.

7 – Proteína perfeita para todas as idades

A Proteína do soro do leite tem muitos benefícios acima além da construção muscular. Com tantas funções importantes atribuídos ao soro do leite, faz o complemento perfeito para todos, desde os jovens até aos idosos.

terça-feira, 16 de abril de 2013

Força ...


Atenção !!!!


Como Transformar Seu Corpo de Forma Inteligente e Eficaz

Olá galera !!!

Aqui segue um link com um artigo muito interessante de um site que aprovo, estou sempre seguindo, e aconselho !!!!

emagrecerdevez.com

#FicaADica

http://emagrecerdevez.com/como-transformar-seu-corpo-de-forma-inteligente-e-eficaz

Musculação




A musculação é, hoje, uma das atividades mais recomendadas pelos profissionais da saúde para qualquer pessoa, pelo fato de ser uma atividade altamente versátil, podendo ser direcionada para os mais variados objetivos, sejam eles emagrecer, aumentar ou definir a musculatura, como também, prevenir lesões e até tratá-las. Adequando as cargas e as intensidades dos exercícios para cada pessoa, com base na idade, peso, sexo e histórico em atividade física, não há muitas restrições para a prática da musculação.
Infelizmente, muitas pessoas leigas evitam fazer exercícios com peso, pois ainda existem muitos mitos que se propagam há décadas pelas academias de ginástica e isso faz com que as pessoas tenham receio e até medo de ficarem musculosas demais. Saiba que isso só acontecerá se o treino for programado para este objetivo, por isso é importante uma boa orientação profissional, que esteja de acordo com o seu interesse e necessidade.
Para ter certeza que seus objetivos possam ser atingidos procure sempre um professor de Educação Física devidamente registrado no Conselho competente que se chama CREF. Não hesite em pedir que o profissional apresente o documento de registro; só assim você terá a certeza que será bem orientado. Ele será fundamental no processo de evolução do praticante, na definição do programa de treinamento, na identificação da execução correta dos exercícios e no posicionamento nos aparelhos, na orientação quanto a dúvidas e principalmente na segurança e eficácia se seu programa de treinamento.
Os benefícios da musculação estão diretamente relacionados com o período no qual o praticante dedica-se aos treinos, o tipo de treinamento, com as diferentes intensidades, volumes, velocidade de execução dos movimentos, séries, intervalos entre os exercícios, períodos de recuperação entre os treinos, estrutura óssea morfológica e a distribuição dos tipos de fibras em cada indivíduo.

Veja alguns benefícios que a musculação pode trazer:
- Com a pratica regular da musculação, há uma grande melhora na parte estética, pois trabalhando os músculos, você irá modelar o seu corpo. A musculação ajuda a eliminar gordura e aumenta a massa muscular, fazendo com que você fique mais saudável e esteticamente bonito.
- Ao treinar, você estará exercitando não só o corpo, mas também seu cérebro que fica mais eficiente no comando da massa muscular, trazendo melhoria dos aspectos cognitivos (atenção, concentração, memória e aprendizagem).
- A musculação torna o coração mais saudável. Até pouco tempo, apenas as atividades aeróbias eram recomendadas para a saúde cardíaca, mas isto vem mudando. A musculação treina o coração para esforços intensos, enquanto os exercícios aeróbios preparam o coração para atividades suaves e prolongadas. Quando a pessoa fortalece os músculos, a freqüência cardíaca e a pressão arterial sobem menos com o esforço. Os exercícios de musculação nos membros inferiores do nosso corpo ajudam o sangue a retornar ao coração (músculos da perna fortes contraem durante o movimento ajudando a empurrar o fluxo sangüíneo e volta para o coração).
- A musculação melhora a postura, pois a maioria dos casos de dores nas costas é relacionada à fraqueza muscular e à falta de flexibilidade. Assim sendo, o trabalho com peso é indicado nestes casos, pois os músculos (que sustentam os ossos) se tornam mais resistentes.
- Melhorias na socialização e nos relacionamentos interpessoais; com a sua auto-estima elevada, ficando mais confiante e de bem consigo mesmo.
- Melhora no bem estar, devido à liberação das endorfinas (hormônio do bem estar) e no sono, pois ganhamos um sono mais tranqüilo, proporcionando pelo relaxamento dos músculos e diminui o risco de insônia.
- A musculação mantém você jovem. Com o avanço da idade há uma perda de força e de massa muscular, mas quem faz musculação, retarda este envelhecimento. A perda da massa muscular é minimizada para quem faz exercícios com peso (musculação).
- A musculação ajuda a emagrecer. Todos os exercícios ajudam na perda de peso, em todos há um gasto calórico, uns menos, outros mais. A longo prazo, os exercícios com peso, apresentam um importante papel, pois aumentam a taxa metabólica basal e com o gasto calórico diário maior queimamos mais calorias e com isso diminuímos as reservas de gordura corporal.

Com a prática da musculação você também pode prevenir doenças, entre elas:
Osteoporose - A musculação estimula a produção de células ósseas fixando cálcio e aumentando a densidade óssea.
Artrose (desgaste das articulações) - Quando os músculos são fortalecidos, propiciam maior estabilidade nas articulações, promovendo menor desgaste entre as cartilagens.
Diabetes - Quanto maior é a massa muscular, mais o organismo queima glicose (substância que em excesso no sangue causa o diabetes).
Hipertensão – O principal benefício é a diminuição da pressão arterial em repouso, o que se torna uma aliada no tratamento da hipertensão arterial e, consequentemente, como um agente facilitador da boa qualidade de vida.
Para melhores resultados é indicada a combinação da musculação com alguma atividade aeróbica (caminhadas, corridas, pedaladas) promovendo assim uma melhora no conjunto ósseo muscular, cardíaco e respiratório do indivíduo.
É importante lembrar que para cada objetivo existe um tipo de treinamento específico, inclusive na alimentação. A ingestão de nutrientes é essencial para fornecer energia, aumentar massa muscular, reduzir gordura, ajudar na manutenção do sistema imunológico e definir o corpo.
Praticando a musculação com envolvimento, sem dúvida, você terá muitos benefícios. Contudo, é necessário ter disciplina, seguir a orientação dos profissionais especializados e respeitar os seus limites.

Fonte: Dicas De Treino

Mesmo que pareça difícil, nunca deixe de tentar ... SEMPRE ACREDITE EM SEU POTENCIAL !!!!


Lesão quase recuperada ... hoje já deu pra voltar de leve pra musculação ... logo logo de volta na ativa por completo !!! #Foco #Força #Fé #ProjetoVerãoPraVidaInteira




Siga O Traçado E Ganhe Tempo


Saiba como não perder alguns segundos preciosos antes de cruzar a linha de chegada



A relação é simples e bastante óbvia. Quanto maior a distância percorrida em uma prova, maior será o tempo gasto pelo atleta para cruzar a linha de chegada. No entanto, muitos corredores parecem não dar a mínima para essa equação, e quase sempre correm além da metragem oficial de uma competição — talvez por desconhecerem como são medidos os percursos —, perdendo um tempo precioso. “É impressionante, mas no Brasil ainda vejo vários corredores contornando as curvas de forma completamente errada, inclusive os de elite”, assusta-se Ivan Gomes Junior, medidor de corridas certificado pela IAAF (Federação Internacional de Atletismo). “Isso faz uma diferença absurda no tempo final”, completa Adriano Bastos, atleta profissional e diretor técnico da assessoria esportiva que leva seu nome.
Os percursos das corridas são medidos pelo trajeto mais curto que um atleta pode percorrer na prova. As curvas são sempre feitas da forma mais fechada possível, rente à guia da calçada. Quando há uma sequência de curvas, é traçada uma linha reta entre os pontos de tangência. “O correto é não acompanhar a oscilação”, explica Adriano. Para manter o traçado certo, é importante o atleta se manter ligado e prever as mudanças de lado que fará no percurso, para se posicionar bem e evitar movimentos bruscos em cima da hora, pois cruzar a pista de repente na frente de outros corredores é arriscado e pode até causar acidentes. Outra coisa que facilita fazer os contornos de forma correta é analisar o percurso antes da prova e  memorizar os lados das curvas.
Mas a principal dificuldade de um amador para seguir o traçado ideal é a multidão que participa das corridas. Muitas vezes, o atleta fica encaixotado e é obrigado a fazer as curvas abertas. “A melhor forma de evitar esse problema é posicionar-se na largada no local indicado para o seu pace. Se todos respeitarem isso, terão a pista mais livre para correr”, destaca Ricardo Hirsch, diretor técnico da Personal Life. Sair dentro do ritmo também evita ter que  ficar costurando para ultrapassar os atletas mais lentos, o que aumenta a distância percorrida em uma prova.
Quilômetro por quilômetro em três passos
1. A aferição do percurso de uma corrida de rua é trabalhosa e repleta de detalhes. A medição é feita com um instrumento chamado clane jones – uma espécie de marcador de passos –, que é instalado no garfo da bicicleta. A primeira coisa a ser feita é calibrar o instrumento.
Uma linha reta de 300 metros é medida no chão com uma fita métrica – no mundo existem apenas duas marcas homologadas para isso – e percorrida algumas vezes com a bicicleta, para saber quantos passos são contados no clane jones nessa distância. Depois, aplica-se uma regra de três para conhecer o número de passos necessários no aparelho para marcar 1 km.
2. A tarefa seguinte é percorrer com a bicicleta o trajeto da corrida – que é projetado antes pelo organizador da prova – e marcar quilômetro por quilômetro. Geralmente, isso é feito de madrugada, pois nem sempre é possível fechar o trânsito pelo tempo necessário para executar o serviço. “Costumo levar 8 horas para medir o trajeto de uma maratona”, conta Ivan.
No final, é realizada uma nova calibragem do clane jones, já que a dilatação do pneu altera a regulagem do aparelho, e calcula-se uma média com os números obtidos na calibragem inicial. “É um trabalho que exige paciência, não pode ter pressa para acabar. Qualquer variação dá diferença no final. Às vezes, se começo a medir um percurso e a temperatura aumenta muito, preciso parar e voltar no dia seguinte, para recomeçar com a mesma temperatura com que iniciei a medição”, explica Ivan.
3. Mas não acaba por aí. Para concluir a certificação do percurso junto à CBAt (Confederação Brasileira de Atletismo) ou a IAAF, é necessário fazer um relatório detalhando quilômetro por quilômetro, o mapa completo do trajeto e o perfil altimétrico do percurso. “São três dias preenchendo e desenhando a documentação para certificar uma maratona”, diz Ivan. “Todo esse processo é feito para garantir que atletas do mundo inteiro corram em condições de igualdade”, destaca. A certificação de uma prova vale por cinco anos e precisa ser refeita quando um recorde é batido na competição ou é feita qualquer alteração no trajeto. Toda corrida internacional ou com premiação em dinheiro precisa ter seu percurso certificado pelas entidades oficiais do atletismo.
Blue line
Nas competições oficiais da Federação Internacional de Atletismo e em grande parte das principais corridas de rua do exterior, os organizadores pintam no asfalto uma linha azul que marca o trajeto exato percorrido durante a aferição do percurso. Se o atleta correr o tempo todo sobre essa faixa azul, fará todas as curvas com a tangente perfeita e percorrerá a distância exata da prova. Geralmente, a marcação é traçada com uma tinta à base de água que desaparece alguns dias após a competição. O site da Maratona de Nova York revela que são usados 75 galões de tinta azul para pintar a linha no percurso da prova.

Fonte: Revista 02 Por Minuto

domingo, 14 de abril de 2013

PRECISO DE LIPÍDIOS EM MINHA DIETA?

Nas décadas de 1980 e 1990, teve início um processo que podemos denominar "fat fobia". A comunidade médica apresentou inúmeras evidências científicas dos malefícios da ingestão elevada de gorduras para a saúde. Já recentemente a mídia tem apresentado inúmeros benefícios do consumo de alguns tipos especiais de lipídios. Dentre os benefícios, até mesmo um possível efeito "queimador de gorduras" foi atribuído, em particular a gordura do coco.

Mas afinal, ingerir gorduras é bom ou é ruim?

Assim como ocorre com todos os demais nutrientes, a questão é escolher o tipo certo e a quantidade correta. A ingestão adequada de gorduras na alimentação é fundamental para inúmeros processos. A gordura é um dos componentes essenciais da dieta humana, pois, entre as suas inúmeras funções, é ela que fornece maior quantidade de energia quando comparada aos carboidratos e à proteína. Também auxilia no transporte e absorção de vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K pelo intestino.

Falando em performance, uma ingestão reduzida de gorduras pode afetar a produção natural de hormônios anabólicos, como a testosterona. Como alguns lipídios são componentes fundamentais da membrana de nossas células, tornam-se fundamentais para o processo de recuperação, devido a ação anti-inflamatória, especialmente dos ácidos graxos ômega 3.

Gosto de trabalhar com dietas à base de aproximadamente 30% da ingestão calórica proveniente de lipídios (muitas vezes, utilizo estratégias com uma ingestão maior de gordura dietética, mas isso em casos particulares). Desses, cerca de 2/3 devem provir da ingestão de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, as chamadas "boas gorduras". Como exemplo, podemos citar: abacate, azeite de oliva,
oleaginosas (castanhas, nozes, amendoim), gordura de peixes (salmão, sardinha), linhaça e chia. A ingestão das chamadas "boas gorduras" está relacionada ao adequado crescimento e desenvolvimento, função cognitiva, saúde da pele e dos cabelos, sistema reprodutivo saudável, adequado funcionamento do metabolismo, melhora o perfil lipêmico, auxilia no controle insulínico e da glicemia, efeito anti-inflamatório, controla sintomas da tensão pré-menstrual, fortalecimento do sistema imune, e boa formação das membranas celulares. Muitas vezes a suplementação, principalmente com ácidos graxos ômega 3, acaba sendo interessante, pois é um nutriente presente em pouca variedade alimentar, de acordo com os hábitos culturais do brasileiro.

Já as gorduras hidrogenadas, como a margarina e alguns alimentos industrializados, não devem estar presentes em nossa alimentação. O processo (introdução de moléculas de hidrogênio em sua composição) que dá um aspecto mais sólido à gordura vegetal (líquida em temperatura ambiente) possui baixo custo pela indústria e aumenta a "vida de prateleira" do produto. A gordura hidrogenada se comporta em nosso organismo como uma gordura saturada. Portanto, a ingestão dessas gorduras contribui para aumentar o risco de doenças vasculares, como a hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia e arteriosclerose.

Já o óleo de coco, rica em triglicerídeos de cadeia média, possui uma rápida absorção pelo organismo, sendo uma boa opção energética. Para pessoas com dietas controladas em carboidratos, o uso de óleo de coco é uma boa opção, principalmente nos momentos relacionados ao exercício. Agora, da forma como tem sido preconizado por parte da mídia - como o óleo de coco sendo um "queimador de gordura" - seu uso será em vão.

Em um passado não muito distante, era comum utilizar bem mais gordura em nossa alimentação. Preparar os alimentos com "banha de porco", ingerir lacticínios com mais gordura, além de não ter preocupação em retirar toda porção de gordura das carnes, eram hábitos comuns. No entanto, hoje, mesmo com a utilização de óleos vegetais no preparo dos alimentos, lacticínios com teores reduzidos de gordura e a consciência de que é melhor comer carnes magras, a incidência de doenças cardíacas tem aumentado consideravelmente.

E por que essa discrepância?

Simples! Reduzimos a ingestão de gordura, mas aumentamos a ingestão de ácidos graxos ômega 6 e principalmente de açúcar.

Portanto, não adianta procurarmos um "vilão" ou um "mocinho" em nossa alimentação. Tudo irá depender da distribuição e a qualidade das refeições ao longo do dia, associação dos nutrientes com atividade física, dentre outros fatores.



Por: Nutricionista Rodolfo Peres

sábado, 13 de abril de 2013

Pessoal!!! Seguem 2 links de artigos que achei bem interessante e que me ajudaram muito!!!

1º Link: 3 Passos para saber se uma dieta funciona ou não.

http://emagrecerdevez.com/3-passos-para-saber-se-uma-dieta-funciona-ou-nao


A Importância Das Proteínas Na Dieta


A importância das proteínas na dieta
As proteínas têm papel fundamental no organismo. Agindo na reparação e construção de tecidos, elas são essenciais em dietas para perder gordura e em exercícios físicos.
A molécula de proteína é construída a partir de seus aminoácidos. São cerca de 200 presentes na natureza, mas apenas 21 são metabolizados pelo organismo humano. Entre estes, há oito que são chamados essencias, isto é, não sendo sintetizados pelo nosso organismo, devem ser fornecidos pelos alimentos. Os outros 13 produzidos no organismo são chamados de não-essenciais.
Aminoácidos essenciais: Leucina, isoleucina, valina, triptofano, metionina, fenilalanina, treonina e lisina (a histidina é um aminoácido essencial na infância).
Aminoácidos não-essenciais: Alanina, arginina, ácido aspártico, aspargina, ácido glutâmico, cistina, cisteína, glicina, glutamina, hidroxiprolina, prolina, serina e tirosina.
Os aminoácidos essenciais contribuem consideravelmente para o aumento da resistência física, pois durante as atividades de longa duração são utilizados pelos músculos para fornecimento de energia.
Dentre as fontes de proteínas completas - aquelas que contém todos os aminoácidos essenciais em quantidades e proporções ideais para atender às necessidades orgânicas - estão os ovos, o leite, a carne, o peixe e as aves. Os alimentos de alta qualidade protéica são essencialmente de origem animal, enquanto a maioria das proteínas vegetais (lentilhas, feijões, ervilhas, soja, etc) são incompleta em termos de conteúdo protéico e, portanto, possui um valor biológico relativamente menor.
Entretanto, convém compreender que todos os aminoácidos essenciais podem ser obtidos diversificando o consumo de alimentos vegetais, cada um dos quais com uma qualidade e quantidade diferentes de aminoácidos.
O que eles fazem?
Aproximadamente 75% da matéria sólida do corpo é constituída por proteína ou possui proteínas como componentes importantes. Isto inclui proteínas estruturais, enzimas, genes, proteínas transportadoras de oxigênio, proteínas musculares entre outros que realizam funções específicas no corpo. Uma molécula de proteína não pode ser manufaturada pelo corpo até que todos os aminoácidos necessários estejam presentes.
Na realidade, todos os aminoácidos nutricionalmente essenciais devem estar disponíveis no local da síntese de proteína antes que qualquer um deles possa atuar. Isso significa que a cada refeição ingerida deve conter todos esses aminoácidos essenciais em quantidade suficiente para efetuar a síntese de proteína.
Se alguns deles não estiverem presentes, quando necessário, os outros poderão ser: estocados nas células até que venham a ser utilizados, degradados pelo fígado e utilizado como energia ou estocados na forma de gordura branca.
ovo
Como os aminoácidos agem no corpo
Uma vez penetrados na corrente sanguínea, os aminoácidos são rapidamente transportados através do corpo. Um pequeno número deles é utilizado imediatamente, dependendo das necessidades dos vários tecidos nessa ocasião. Num intervalo de tempo equivalente a 10 minutos, todos os aminoácidos são usados na síntese de proteína ou são armazenados.
O excesso de aminoácidos é utilizado como parte de energia ou estocado na forma de gordura branca. Os aminoácidos são estocados principalmente no fígado, mucosa intestinal, sangue ou no interior das células na forma de proteínas intracelulares.
Imediatamente após os aminoácidos terem penetrado na corrente sanguínea, suas concentrações se elevam discretamente, devido à rapidez com que são utilizados ou estocados. Durante o período de um dia, os aminoácidos são sistematicamente reconvocados e transportados pelo sangue até os locais onde são requisitados.
Vários gramas de proteínas são transportados a cada hora na forma de aminoácidos circulantes. O crescimento muscular depende da eficiência com que os aminoácidos atingem os tecidos que necessitam deles.
Importante saber
O inter-relacionamento de todos os nutrientes da alimentação de uma pessoa, incluindo os aminoácidos, nunca deve ser interpretado de forma irresponsável e imprudente, pois se não existir um ambiente bioquímico apropriado dentro do corpo não irão ocorrer o crescimento e o desenvolvimento.
Os aminoácidos se combinam com vitaminas e minerais e servem como matéria prima para que o corpo fabrique enzimas, hormônios e outros agentes metabólicos. Ao contrário das proteínas alimentares, os aminoácidos não requerem digestão e são diretamente absorvidos, além de não sobrecarregarem o estômago e os intestinos.
É importante traçar o caminho percorrido pelas proteínas ingeridas na alimentação ao passarem pelo trato gastrintestinal, ao penetrarem na corrente sanguínea e ao atingirem os locais onde elas são necessárias.
Por:
Roberta Stella
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP)